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検索キーワード:(件名: #魚)
該当件数:18件
富山湾の魚類 / 稲村修[著], 富山県地方創生局観光振興室編
[富山] : 富山県地方創生局観光振興室 , 2022.3. - (日本海学研究叢書)
図書
富山湾を科学する = The science of aquatic resources in Toyama Bay / 富山県水産試験場編著
富山 : 北日本新聞社 , 2005.1
性転換する魚たち : サンゴ礁の海から / 桑村哲生著
東京 : 岩波書店 , 2004.9. - (岩波新書 ; 新赤版 909)
旬の魚はなぜうまい / 岩井保著
東京 : 岩波書店 , 2002.9. - (岩波新書 ; 新赤版 805)
魚々食紀 (ぎょぎょしょっき) : 古来、日本人は魚をどう食べてきたか / 川那部浩哉著
東京 : 平凡社 , 2000.5. - (平凡社新書 ; 041)
魚・野菜・肉
東京 : 雄山閣出版 , 1997.1. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第4巻)
魚のおもしろ生態学 : その生活と行動のなぜ / 塚原博著
東京 : 講談社 , 1991.9. - (ブルーバックス ; B-886)
燻製工房 / Studio Essence編集・制作
東京 : 平凡社 , 1988.9
水産脊椎動物 / 岩井保著
2 : 魚類. - 東京 : 恒星社厚生閣 , 1985.4. - (新水産学全集 ; 4)
浮魚資源 / 川崎健著
東京 : 恒星社厚生閣 , 1982.1. - (新水産学全集 ; 9)
底魚資源 / 青山恒雄編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1980.12. - (新水産学全集 ; 10)
魚類生態学 / ゲ・ヴェ・ニコルスキー [著] : 亀井健三訳
: 新装版. - 米子 : たたら書房 , 1980.9
白身の魚と赤身の魚 : 肉の特性 / 日本水産学会編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1976.4. - (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 13)
魚類種族の生化学的判別 / 日本水産学会編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1975.4. - (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 9)
魚類の成熟と産卵 : その基礎と応用 / 日本水産学会編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1974.10. - (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 6)
魚類とアニサキス / 日本水産学会編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1974.10. - (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 7)
魚の品質 / 日本水産学会編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1974.4. - (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 4)
稚魚を求めて : ある研究自叙伝 / 内田恵太郎著
東京 : 岩波書店 , 1964.9. - (岩波新書 ; 青-535)