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検索キーワード:(件名: #穀物)
該当件数:8件
おいしい穀物の科学 : コメ、ムギ、トウモロコシからソバ、雑穀まで / 井上直人著
東京 : 講談社 , 2014.6. - (ブルーバックス ; B-1869)
図書
雑穀を旅する : スローフードの原点 / 増田昭子著
東京 : 吉川弘文館 , 2007.6. - (歴史文化ライブラリー ; 233)
雑穀が未来をつくる / 国際雑穀食フォーラム編
東京 : 創森社 , 2001.5
アメリカのアグリフードビジネス : 現代穀物産業の構造分析 / 磯田宏著
東京 : 日本経済評論社 , 2001.4
米・麦・雑穀・豆
東京 : 雄山閣出版 , 1998.4. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第3巻)
新編食用作物 / 星川清親著
第12版. - 東京 : 養賢堂 , 1994.2
米ソ穀物戦略 : 穀物から世界を読む / 森路英雄著
東京 : サイマル出版会 , 1982.10
雑穀編 : 基礎生理と応用技術 / 農文協編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1981. - (畑作全書)