富山県立大学の資料を検索します。
CiNii Booksを検索します。
NDLサーチを検索します。
CiNii Researchを検索します。
CiNii Dissertationsを検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: #牛乳)
該当件数:11件
ミルク世紀 : ミルクによるミルクのためのミルクの本 / 寄藤文平, チーム・ミルクジャパン筆
東京 : 美術出版社 , 2011.3
図書
明治乳業・おいしい牛乳 / 佐藤卓著
東京 : 美術出版社 , 2003.9. - (デザインの解剖 ; 4)
牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識 / 土屋文安著
東京 : 日本放送出版協会 , 2001.11
牛乳アレルギー / サミ・L.バーナ, ダグラス・C.ハイナー [著] ; 飯倉洋治 [ほか] 訳
新潟 : 西村書店 , 1989.11
米と牛乳の経済学 / 大島清著
東京 : 岩波書店 , 1970.12. - (岩波新書 ; 青-773)
牛乳乳製品に関する統計 / 農林水産省経済局統計調査部編集
昭和41年 - 昭和52年. - 東京 : 農林水産省経済局統計調査部 , 1967-197. - (農林水産統計報告 ; 42-56, 43-43, 44-54, 45-50, 46-50, 47-46, 47-53, 48-50, 49-57, 50-65, 51-67, 52-77, 53-63)
乳と乳製品の細菌学 / 斉藤道雄, 佐藤泰, 小島正秋共著
改訂版. - 東京 : 地球出版 , 1959.6
牛乳・乳製品ハンドブック / 大条方義, 津郷友吉, 中西武雄編
東京 : 朝倉書店 , 1958.10
乳業資本と酪農 / 近藤二郎 [ほか] 著
大阪 : 富民社 , 1958.5
酪農製品 : 読本 / 田所哲太郎著
東京 : 春秋社 , 1958. - (近代商品読本 ; 第4巻)
乳の化学 / 佐々木林治郎,津郷友吉共著
東京 : 地球出版 , 1957.11