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検索キーワード:(標準分類: PC91)
該当件数:5件
イカはしゃべるし、空も飛ぶ : 面白いイカ学入門 / 奥谷喬司著
新装版. - 東京 : 講談社 , 2009.8. - (ブルーバックス ; B-1650)
図書
手作りかつお節図絵 : ダシを極める / 大海淳著
東京 : 雄鶏社 , 1991.3. - (日曜日の遊び方)
燻製工房 / Studio Essence編集・制作
東京 : 平凡社 , 1988.9
魚肉ねり製品 / 岡田稔 [ほか] 編
新版. - 東京 : 恒星社厚生閣 , 1981.11
白身の魚と赤身の魚 : 肉の特性 / 日本水産学会編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1976.4. - (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 13)