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検索キーワード:(標準分類: 588.09)
該当件数:25件
フードテック革命 : 世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義 / 田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀著
[東京] : 日経BP. - 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2020.7
図書
食品業界のしくみ / 齋藤訓之著
東京 : ナツメ社 , 2010.7. - (図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!)
機能性食品素材の市場動向
東京 : シーエムシー出版 , 2005.8
食生活の変化とフードシステム / 豊川裕之, 安村碩之編
東京 : 農林統計協会 , 2001.10. - (フードシステム学全集 ; 第2巻)
フードシステムの構造変化と農漁業 / 圡井時久, 斎藤修編
東京 : 農林統計協会 , 2001.6. - (フードシステム学全集 ; 第6巻)
フードシステムと食品加工・流通技術の革新 / 小林登史夫 [ほか] 編集
東京 : 農林統計協会 , 2001.6. - (フードシステム学全集 ; 第5巻)
アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命 / L. P. シェルツ, L. M. ダフト編 ; 小西孝蔵, 中嶋康博監訳
東京 : 日本経済評論社 , 1996.2
ECのフードシステムと食品産業 : EC委員会「科学技術分野における予測と評価」プログラムの報告 / B.トレイル編著 ; 鈴木福松,高橋正郎監訳
東京 : 農林統計協会 , 1995.3
新・食のマーケティング / 日本農業新聞編
東京 : 明文書房 , 1991.8
食品産業経済論 / 加藤讓編著
東京 : 農林統計協会 , 1990.5
食品産業の新市場戦略 / 農政ジャーナリストの会編集
東京 : 農林統計協会 , 1990.1. - (日本農業の動き ; No.90)
食生活と加工食品 / 日本家政学会編
東京 : 朝倉書店 , 1989.11. - (家政学シリーズ / 日本家政学会編 ; 11)
食品経済の統計学 / 上路利雄, 小口千賀子著
東京 : 農林統計協会 , 1989.4
現代の食品産業 / 日本大学農獣医学部食品経済学科編
食品加工産業の多国籍企業 / 国際連合多国籍企業研究センター著 ; 杉崎真一訳
東京 : 農政調査委員会 , 1988.3
戦略・政策 / 小倉武一編
上:アンケート調査,下:本論. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.9. - (21世紀を迎える日本の食品産業 ; 3)
経営・経済 / 並木正吉編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8. - (21世紀を迎える日本の食品産業 ; 2)
技術 / 渡辺篤二編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.7. - (21世紀を迎える日本の食品産業 ; 1)
フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題 / 小倉武一訳編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4. - (食品産業シリーズ ; 3)