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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #石毛 直道)
該当件数:4件
世界の食文化 / 石毛直道監修
別巻 : 分野別ことがら索引. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10-2009.2
図書
にっぽん料理大全 / 小松左京, 石毛直道著
東京 : 岩波書店 , 1993.9. - (同時代ライブラリー ; 159)
食卓の文化誌 / 石毛直道著
東京 : 岩波書店 , 1993.1. - (同時代ライブラリー ; 136)
環境と文化 : 人類学的考察 / 石毛直道編
東京 : 日本放送出版協会 , 1978.6