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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #日比野 光敏)
該当件数:2件
すしの歴史を訪ねる / 日比野光敏著
東京 : 岩波書店 , 1999.10. - (岩波新書 ; 新赤版 641)
図書
聞き書岐阜の食事 / 「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編 ; 森基子 [ほか] 執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.5. - (日本の食生活全集 ; 21)