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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #加藤 博通)
該当件数:4件
新農産物利用学 / 加藤博通 [ほか] 共著
東京 : 朝倉書店 , 1987.4
図書
食べ物 / 森亘著者代表
東京 : 東京大学出版会 , 1985.6. - (東京大学公開講座 ; 41)
栄養からみた食品加工 / A.E.ベンダー著 : 内藤博, 加藤博通訳
東京 : 講談社 , 1979.11
食品の変色とその化学 / 中林敏郎, 木村進, 加藤博通著
東京 : 光琳書院 , 1967.11