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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食安全の科学 : 食生活を脅かす化学物質の生体作用 / 菅家祐輔, 坂本義光編著 ; 入野勤 [ほか] 共著 A1 菅家, 祐輔 A1 坂本, 義光 A1 入野, 勤 YR 2009 FD 2009.4 SP vii, 171p K1 食品衛生 K1 化学薬品 K1 遺伝子組み換え食品 PB 三共出版 PP 東京 SN 9784782705964 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.54 CL NDC9:498.54 NO その他の共著者: 岩間昌彦, 牛尾房雄, 碓井之雄, 瀬山義幸, 等々力徹, 福田貢 NO 参考文献あり NO 書誌ID=B000103083; NCID=BA89859637; LK [OPAC]https://lib.pu-toyama.ac.jp/opac/opac_link/bibid/B000103083 OL 58