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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 アミノ酸発酵 / 相田浩 [ほか] 編 A1 相田, 浩(1922-) YR 1986 FD 1986.5 SP xii, 545p K1 アミノ酸 K1 醗酵 PB 学会出版センター PP 東京 SN 4762294543 LA Japanese (日本語) CL NDC8:588.5 CL NDLC:PA411 NO その他の編,執筆: 相田浩, 滝波弘一, 千畑一郎, 中山清, 山田秀明 NO 各章末: 文献 NO 書誌ID=B000064433; NCID=BN00467628; LK [OPAC]https://lib.pu-toyama.ac.jp/opac/opac_link/bibid/B000064433 OL 58