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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食品栄養実験 / 広田望編 : 岡村浩[ほか]著 A1 広田, 望(1922-) A1 岡村, 浩(1929-) YR 1995 FD 1995.3 SP 17, 328p K1 食品化学 ED 新版 PB 地球社 PP 東京 SN 4804970169 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.53 CL NDC7:498.55 NO 参考文献: p280,p299 NO 書誌ID=B000059131; NCID=BN15507679; LK [OPAC]https://lib.pu-toyama.ac.jp/opac/opac_link/bibid/B000059131 OL 58