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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食品化学概論 / 藤野安彦著 A1 藤野, 安彦 YR 1977 FD 1977.1 SP viii, 314p K1 食品化学 ED 改訂版 PB 裳華房 PP 東京 SN 4785330104 LA Japanese (日本語) CL NDC6:498.55 CL NDLC:PC25 NO 参考文献: p302 NO 書誌ID=B000059130; NCID=BN00432565; LK [OPAC]https://lib.pu-toyama.ac.jp/opac/opac_link/bibid/B000059130 OL 58