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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 ニッポン劣等食文化 : 「つくる」と「たべる」の間 / 山路健著 T2 人間選書 A1 山路, 健(1918-) YR 1990 FD 1990.3 SP 217p K1 食生活 PB 農山漁村文化協会 PP 東京 SN 4540891669 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 NO 参考文献: p215~217 NO 書誌ID=B000063460; NCID=BN04653500; LK [OPAC]https://lib.pu-toyama.ac.jp/opac/opac_link/bibid/B000063460 OL 58