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コエキ ブンリ
固液分離 / 村瀬敏朗, 柴田正人, 赤塚栄吉郎著
(食品工学基礎講座 ; 7)

データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳
出版年 1988.9
本文言語 日本語
大きさ 193p ; 22cm
著者標目  村瀬, 敏朗(1936-) <ムラセ, トシロウ>
柴田, 正人 <シバタ, マサヒト>
赤塚, 栄吉郎 <アカツカ, エイキチロウ>
 矢野, 俊正 <ヤノ, トシマサ>
 桐栄, 良三(1922-) <トウエイ, リョウゾウ>

所蔵情報を非表示


射水-1階-和書 588.08||Sh96||7 101573723
1988
4771288097

書誌詳細を非表示

一般注記 主要記号および参考文献: 各章末
監修: 矢野俊正, 桐栄良三
件 名 BSH:食品工学
分 類 NDC9:588
NDC8:588
書誌ID B000021061
ISBN 4771288097
NCID BN02692895

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