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ジョウゾウガク
醸造学 / 大塚謙一編著
(農芸化学全書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 養賢堂
出版年 1981.12
本文言語 日本語
大きさ 301p ; 22cm
著者標目  大塚, 謙一(1924-) 編著 <オオツカ, ケンイチ>

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射水-1階-和書 588.51||O88 101623437
1987


射水-1階-和書 588.51||O88 101658193
1987

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一般注記 付:文献・参考書
件 名 NDLSH:醸造
分 類 NDC8:588.51
NDLC:PA411
書誌ID B000100192
NCID BN00693682

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