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キッチョウ ユキ テイイチ : リョウリ ノ ミチ
吉兆湯木貞一 : 料理の道 / 末廣幸代著
(歴史文化ライブラリー ; 310)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
| 出版年 | 2010.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 7, 205p : 肖像 ; 19cm |
| 著者標目 | 末廣, 幸代 <スエヒロ, サチヨ> |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-2階-和書 | 208||R25||310 | 101692051 |
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