ショクカンキョウ カガク ニュウモン : ショク ノ アンゼン オ カンキョウ モンダイ ノ シテン カラ
食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から / 山口英昌編著
(シリーズ「環境・エコロジー・人間」 ; 別巻7)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
出版年 | 2006.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 326p : 挿図 ; 21cm |
著者標目 | 山口, 英昌(1942-) <ヤマグチ, ヒデマサ> |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-1階-和書 | 519.08||Sh88||ベツ7 | 101622017 |
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2006 |
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9784623047352 |
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