OPAC

検索結果一覧に戻る

ハッコウワチカラナリ : ショクトジンルイノチエ
発酵は力なり : 食と人類の知恵 / 小泉武夫著
(NHKライブラリー ; 183)

データ種別	図書
出版者	東京 : 日本放送出版協会
出版年	2004.5
本文言語	日本語
大きさ	205p ; 16cm
著者標目	小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>

所蔵情報を非表示

巻　次	配架場所	請求記号	登録番号	コメント	刷　年	状　態	利用注記	ISBN	予約	請求メモ
	射水-1階-和書	588.5\|\|Ko38	101594117		2006			4140841834	予約		予約

書誌詳細を非表示

一般注記	著書一覧: p203-205
件　名	BSH:発酵
分　類	NDC8:588.51 NDC9:588.51
書誌ID	B000093948
ISBN	9784140841839
NCID	BA67106566