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ネコ モ シリタイ サカナ ノ アジ : スイサン ショクヒン オ カガク スル
猫も知りたい魚の味 : 水産食品を科学する / 鈴木たね子著

データ種別 図書
出版者 東京 : 成山堂書店
出版年 2002.9
本文言語 日本語
大きさ 4, 3, 189, 3p, 図版2枚 ; 19cm
著者標目 *鈴木, たね子 <スズキ, タネコ>

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射水-1階-和書 667||SU96 101503290



書誌詳細を非表示

一般注記 参考図書: p189
件 名 BSH:水産物
分 類 NDC8:667
NDC9:667
書誌ID B000084274
ISBN 4425880110
NCID BA5889222X

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