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ショクタク カラ ノゾク チュウカ セカイ ト イスラーム : フッケン ノ フィールド ノート カラ
食卓から覗く中華世界とイスラーム : 福建のフィールドノートから / 砂井紫里著
データ種別
図書
出版者
東京 : めこん
出版年
2013.3
本文言語
日本語
大きさ
111p : 挿図 ; 21cm
著者標目
砂井, 紫里
<サイ, ユカリ>
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巻 次
配架場所
請求記号
登録番号
コメント
刷 年
状 態
利用注記
ISBN
予約
請求メモ
射水-2階-和書
383.827||Sa17
101730521
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
その他のタイトル:ワセダアジアレビュー : 別冊
一般注記
主要参考文献: p110-111
『ワセダアジアレビュー』(早稲田大学アジア研究機構発行)の第1号から連載してきた「食から見るアジア」および「アジアを食べる@早稲田界隈」を元に企画し、同誌の別冊として発行されたもの
件 名
BSH:
食生活
BSH:
福建省
BSH:
回族
NDLSH:
食生活
--
イスラム圏
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.82231
NDC9:
383.827
書誌ID
B000108591
ISBN
9784839602710
NCID
BB12086831
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全貸出数:0回
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