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Industrial enzymes : structure, function, and applications / Julio Polaina and Andrew P. MacCabe

データ種別	図書
出版者	Dordrecht : Springer
出版年	2007
本文言語	英語
大きさ	xii, 641 p. : ill. ; 24 cm
著者標目	Polaina, Julio MacCabe, Andrew P.

巻　次	配架場所	請求記号	登録番号	コメント	刷　年	状　態	利用注記	ISBN	予約	請求メモ
hbk.	射水-研究室	464.5\|\|P76	101711695							請求メモ		請求メモ

一般注記	Includes bibliographical references and index
件　名	LCSH:Enzymes -- Industrial applications 全ての件名で検索 LCSH:Enzymes -- Biotechnology 全ての件名で検索 LCSH:Enzymes
分　類	LCC:TP248.65.E59
書誌ID	B000107150
ISBN	9781402053764
NCID	BA84191539