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ゲンダイタベモノジジョウ
現代たべもの事情 / 山本博史著
(岩波新書 ; 新赤版 374)

データ種別	図書
出版者	東京 : 岩波書店
出版年	1995.1
本文言語	日本語
大きさ	v, 200, 12p ; 18cm
著者標目	山本, 博史(1937-) <ヤマモト, ヒロシ>

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巻　次	配架場所	請求記号	登録番号	コメント	刷　年	状　態	利用注記	ISBN	予約	請求メモ
374	射水-中2階-下段	081.6\|\|I95\|\|374	101165462		1995				予約		予約

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一般注記	主要参考文献: p198-200 巻末: 食品添加物使用基準 (12p)
件　名	NDLSH:食物 BSH:食生活 BSH:食品
分　類	NDC8:596
書誌ID	B000052234
ISBN	4004303745
NCID	BN11895827