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リョウリ ノ キゲン
料理の起源 / 中尾佐助著
(NHKブックス ; 173)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
| 出版年 | 1972.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 225,13p ; 19cm |
| 著者標目 | 中尾, 佐助(1916-1993) <ナカオ, サスケ> |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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射水-2階-和書 | 081||N69||173 | 100943638 |
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1993 |
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