ユソウ ト センジョウ
輸送と洗浄 / 久保田清, 村田博, 中西一弘著
(食品工学基礎講座 ; 2)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 光琳 |
出版年 | 1989.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 263p ; 22cm |
著者標目 | 久保田, 清(1938-) <クボタ, キヨシ> 村田, 博 <ムラタ, ヒロシ> 中西, 一弘(1945-) <ナカニシ, カズヒロ> 矢野, 俊正 <ヤノ, トシマサ> 桐栄, 良三(1922-) <トウエイ, リョウゾウ> |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-1階-和書 | 588.08||Sh96||2 | 101573673 |
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1989 |
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4771289034 |
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