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ショクアンゼンノカガク : ショクセイカツオオビヤカスカガクブッシツノセイタイサヨウ
食安全の科学 : 食生活を脅かす化学物質の生体作用 / 菅家祐輔, 坂本義光編著 ; 入野勤 [ほか] 共著

データ種別	図書
出版者	東京 : 三共出版
出版年	2009.4
本文言語	日本語
大きさ	vii, 171p ; 26cm
著者標目	菅家, 祐輔 <カンケ, ユウスケ> 坂本, 義光 <サカモト, ヨシミツ> 入野, 勤 <イリノ, ツトム>

巻　次	配架場所	請求記号	登録番号	コメント	刷　年	状　態	利用注記	ISBN	予約	請求メモ
	射水-1階-和書	498.54\|\|Ka56	101663722						予約		予約

一般注記	その他の共著者: 岩間昌彦, 牛尾房雄, 碓井之雄, 瀬山義幸, 等々力徹, 福田貢参考文献あり
件　名	BSH:食品衛生 BSH:化学薬品 BSH:遺伝子組み換え食品
分　類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
書誌ID	B000103083
ISBN	9784782705964
NCID	BA89859637