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ショクヒン エイセイ カガク
食品衛生科学 / 松島周蔵[ほか]著

データ種別 図書
出版者 東京 : 産業図書
出版年 1971.11
本文言語 日本語
大きさ 254p ; 22cm
著者標目 松島, 周蔵(1897-) <マツシマ, シュウゾウ>

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射水-1階-和書 498.55||Ma37 100472935



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一般注記 参考文献:p.247~248
件 名 NDLSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
書誌ID B000091525
NCID BN10489194

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