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ワショク ノ ブンカシ : カクチ ニ イキズク サマザマナ ショク
和食の文化史 : 各地に息づくさまざまな食 / 佐藤洋一郎著
(平凡社新書 ; 1039)

データ種別	図書
出版者	東京 : 平凡社
出版年	2023.10
本文言語	日本語
大きさ	270p : 挿図, 地図 ; 18cm
著者標目	佐藤, 洋一郎 (1952-) <サトウ, ヨウイチロウ>