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キキガキ イシカワ ノ ショクジ
聞き書石川の食事 / 「日本の食生活全集石川」編集委員会編
(日本の食生活全集 ; 17)

データ種別	図書
出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	1988.6
本文言語	日本語
大きさ	355, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
著者標目	「日本の食生活全集石川」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ イシカワ」 ヘンシュウ イインカイ>  守田, 良子 (1932-) <モリタ, リョウコ> 加納, 弘子 (1947-) <カノウ, ヒロコ>  中島, 康雄 (1927-) <ナカジマ, ヤスオ> 吉田, 恵子 (1949-) <ヨシダ, ケイコ>  清水, 隆久 (1926-) <シミズ, タカヒサ> 太田, 礼子 (1945-) <オオタ, レイコ> 乾, 瑠璃子 (1930-) <イヌイ, ルリコ> 高柳, 茂子 (1937-) <タカヤナギ, シゲコ> 中池, 節子 (1946-) <ナカイケ, セツコ> 浜崎, やよい (1929-) <ハマサキ, ヤヨイ> 輪違, 弘子 (1936-) <ワチガイ, ヒロコ> 堂前, 昭子 (1932-) <ドウマエ, アキコ> 中谷, 治子 (1918-) <ナカタニ, ハルコ>

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