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キキガキ サイタマ ノ ショクジ
聞き書埼玉の食事 / 「日本の食生活全集埼玉」編集委員会編
(日本の食生活全集 ; 11)

データ種別	図書
出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	1992.2
本文言語	日本語
大きさ	355, 8p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
著者標目	日本の食生活全集埼玉編集委員会 編 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ サイタマ ヘンシュウ イインカイ> 深井, 隆一 (1929-) <フカイ, リュウイチ> 五十嵐, 万里子 (1925-) <イガラシ, マリコ>  小林, 茂 (1931-考古学) <コバヤシ, シゲル> 古田, 久子 (1927-) <フルタ, ヒサコ> 石野, 敏子 (1935-) <イシノ, トシコ> 小澤, 市郎 (1931-) <オザワ, イチロウ>  小井川, 敏子 (1942-) <オイガワ, トシコ> 黒澤, 美智子 (1942-) <クロサワ, ミチコ> 中村, 元一 (1916-) <ナカムラ, モトイチ> 宮岡, 明弘 (1952-) <ミヤオカ, アキヒロ> 松澤, 栄子 (1933-) <マツザワ, エイコ> 山田, 正武 (1929-) <ヤマダ, マサタケ>

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