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ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ : ショク ノ ミンゾクガク
日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著

データ種別 図書
出版者 東京 : 大月書店
出版年 1987.11
本文言語 日本語
大きさ 190p ; 19cm
著者標目 神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ>

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射水-2階-和書 383.8||KA59 100832534



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一般注記 参考文献: p182-183
件 名 BSH:食生活-歴史
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
書誌ID B000055829
ISBN 4272600273
NCID BN01653876

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