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チイキ トクサンブツ ノ セイリ キノウ・カツヨウ ビンラン
地域特産物の生理機能・活用便覧 / 津志田藤二郎編集委員長
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : サイエンスフォーラム |
| 出版年 | 2004.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 507p, 図版4枚 ; 31cm |
| 著者標目 | 津志田, 藤二郎(1950-) <ツシダ, トウジロウ> |
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