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ホンカク ショウチュウ セイゾウ ギジュツ
本格焼酎製造技術
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本醸造協会 |
| 出版年 | 1991.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 12, 395p ; 22cm |
| 著者標目 | 日本醸造協会 <ニホン ジョウゾウ キョウカイ> |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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射水-1階-和書 | 588.57||N71 | 101529246 |
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1991 |
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