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トウフ ノ ブンカシ
豆腐の文化史 / 原田信男著
(岩波新書 ; 新赤版 1999)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 2023.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 236, 22p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 18cm |
| 著者標目 | 原田, 信男 (1949-) <ハラダ, ノブオ> |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
射水-中2階-下段 | 081.6||I95||1999 | 101857043 |
|
2023 |
|
9784004319993 |
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