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ショクヒン コウガク ジッケンショ
食品工学実験書 / 京都大学農学部食品工学教室編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 養賢堂 |
| 出版年 | 1970.1-1970.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 22cm |
| 著者標目 | 京都大学農学部食品工学教室 <キョウト ダイガク ノウガクブ ショクヒン コウガク キョウシツ> |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 上巻 | 射水-1階-和書 | 588||Ky6||上巻 | 100193945 |
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1981 |
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| 上巻 | 射水-1階-仮置用 | 588||Ky6||1 | 100482272 |
|
1970 |
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| 下巻 | 射水-1階-和書 | 588||Ky6||下巻 | 100193937 |
|
1979 |
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| 下巻 | 射水-1階-仮置用 | 588||Ky6||2 | 100478957 |
|
1970 |
|
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| 下巻 | 射水-生工棟-図書室 | 588||Ky6||2B | 101163517 |
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1987 |
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