コムギ コムギコ ノ カガク ト ショウヒン チシキ
小麦・小麦粉の科学と商品知識 / 製粉振興会編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 製粉振興会 |
出版年 | 2007.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 78p : 挿図 ; 21cm |
著者標目 | 製粉振興会 <セイフン シンコウカイ> 長尾, 精一(1935-) <ナガオ, セイイチ> |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-1階-和書 | 619.3||Se17 | 101610939 |
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2007 |
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