セイメイ カガク ショクヒンガク エイヨウガク オ マナブ タメ ノ ユウキ カガク キソ ノ キソ
生命科学・食品学・栄養学を学ぶための有機化学基礎の基礎 / 立屋敷哲著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 丸善 |
出版年 | 2002.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiii, 255p ; 26cm |
著者標目 | 立屋敷, 哲(1949-) <タチヤシキ, サトシ> |
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