ズセツ チュウゴク ショク ノ ブンカシ
図説中国食の文化誌 / 王仁湘著 ; 鈴木博訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2007.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 421p : 挿図 ; 22cm |
著者標目 | 王, 仁湘(1950-) <オウ, ジンショウ> 鈴木, 博(1940-) <スズキ, ヒロシ> |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-2階-和書 | 383.822||W37 | 101797587 |
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