The world encyclopedia of food / L. Patrick Coyle : photographs by Bobbi Mapstone ; drawings by Shoshonah Dubiner and Erika Oller
データ種別 | 図書 |
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出版者 | London : Frances Pinter |
出版年 | 1982 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | xv, 790 p., [32] p. of plates : ill. ; 28 cm |
著者標目 | *Coyle, L. Patrick |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-1階-洋書 | 596.03||C89 | 100750447 |
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一般注記 | Bibliography: p. 767-768 Includes index |
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件 名 | LCSH:Food -- Encyclopedias 全ての件名で検索 |
分 類 | LCC:TX349 DC19:641/.03/21 |
書誌ID | B000087604 |
ISBN | 0861872762 |
NCID | BA22928405 |
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