ブイベツ ミート クッキング : オナジミ コダワリ シンプル
部位別ミートクッキング : おなじみ!こだわり!シンプル! / 日本食肉消費総合センター[著]
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本食肉消費総合センター |
出版年 | 1997はじめに |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 112p ; 15×21cm |
著者標目 | 日本食肉消費総合センター <ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター> |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-1階-和書 | 596.33||N71 | 101275543 |
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1997 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | 表紙タイトル:Meat cooking |
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一般注記 | 後援: 農林水産省畜産局, 畜産振興事業団 平成8年度食肉消費改善推進事業 |
分 類 | NDC8:596.3 |
書誌ID | B000081123 |
NCID | BA30120912 |
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