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エンゲイ ショクヒン ノ リュウツウ・チョゾウ・カコウ
園芸食品の流通・貯蔵・加工 / 樽谷隆之, 北川博敏共著
データ種別
図書
出版者
東京 : 養賢堂
出版年
1982.10
本文言語
日本語
大きさ
viii, 230p ; 22cm
著者標目
樽谷, 隆之
共著 <タルタニ, タカユキ>
北川, 博敏
共著 <キタガワ, ヒロトシ>
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巻 次
配架場所
請求記号
登録番号
コメント
刷 年
状 態
利用注記
ISBN
予約
請求メモ
射水-1階-和書
621||Ta91
100694033
1986
484250255X
予約
予約
射水-1階-和書
621||Ta91||A
101246163
1995
484250255X
予約
予約
射水-1階-和書
621||Ta91
101499986
1999
484250255X
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
主要参考文献: p221-226
件 名
NDLSH:
園芸加工
分 類
NDC8:
628
NDLC:
DM298
NDLC:
RB211
書誌ID
B000071564
ISBN
9784842502557
NCID
BN01362614
類似資料
1
園芸加工論 / 松本熊市著
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9
農業者の組織による食品加工の実態調査結果
昭和57年度
10
常緑庭園樹 / 原著:ジェームズ・アンダーウッド・クロケット : 編集:タイムライフブックス編集部
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全貸出数:3回
(1年以内の貸出:0回)
※2019年3月27日以降