ショク ト ケンコウ オ チリ カラ ミルト : チイキ ・ ショクセイ ・ ショクブンカ
食と健康を地理からみると : 地域・食性・食文化 / 島田彰夫著
(人間選書 ; 129)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1988.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 241p : 挿図 ; 19cm |
著者標目 | 島田, 彰夫(1938-) <シマダ, アキオ> |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-1階-和書 | 498.5||Sh36 | 100890698 |
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1991 |
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4540880551 |
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