ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
(商品知識シリーズ)
データ種別 | 図書 |
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版 | 第4版 |
出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
出版年 | 1992.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xi,253p ; 19cm |
著者標目 | 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ> |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-1階-和書 | 498.519||Ta88||4版 | 101168433 |
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1992 |
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4492083499 |
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