ミカク ノ カガク
味覚の科学 / 佐藤昌康編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 1981.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 282p ; 22cm |
著者標目 | 佐藤, 昌康(1919-1997) <サトウ, マサヤス> |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | コメント | 刷 年 | 状 態 | 利用注記 | ISBN | 予約 | 請求メモ |
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射水-1階-和書 | 491.377||Sa85 | 101025526 |
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1991 |
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4254100205 |
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