ショクセイカツ ト カコウ ショクヒン
食生活と加工食品 / 日本家政学会編
(家政学シリーズ / 日本家政学会編 ; 11)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 1989.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 218p ; 21cm |
著者標目 | 日本家政学会 <ニホン カセイ ガッカイ> 遠藤, 金次(1931-) <エンドウ, キンジ> 藤原, 耕三 <フジワラ, コウゾウ> |
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