ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ
日本食品科学工学会

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著者の属性 団体
場所 つくば市
一般注記 SRC:日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会(日本食品科学工学会, 1995-)
1979年(昭和54年) 茨城県谷田部村に所在地変更
1994年(平成6年)6月 日本食品工業学会から名称変更
生没年等 1994
から見よ参照 Japanese Society for Food Science and Technology
をも見よ参照
日本食品工業学会 <ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ>
コード類 典拠ID=AU00041289  NCID=DA08865913
1 新・食品分析法 / 日本食品科学工学会, 新・食品分析法編集委員会編 [1],2. - 東京 : 光琳 , 1996.11-2006.11
2 日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 [編] 42巻1号 (1995.1)- = 通巻433号 (1995.1)-. - つくば : 日本食品科学工学会 , 1995-