OPAC

カトウ, ヒロミチ
加藤, 博通 (1930-)

著者の属性	個人
場所	東京
一般注記	東大農学部教授 EDSRC:食品の変色とその化学 / 中林敏郎, 木村進, 加藤博通著(光琳書院, 1967.11)
生没年等	1930
コード類	典拠ID=AU00062632 NCID=DA00954667


1	食べ物 / 森亘著者代表東京 : 東京大学出版会 , 1985.6