オオイシ, サダオ
大石, 貞男 (1921-1997)

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著者の属性 個人
場所 島田
一般注記 静岡県茶業試験場長
出生地の追加は「東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える」(農山漁村文化協会, 1989.6)の奥付頁による
EDSRC:東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える / 大石貞男著(農山漁村文化協会, 1989.6)
EDSRC:茶の科学 / 村松敬一郎編(朝倉書店, 1991.3)
生没年等 1921-1997
から見よ参照 大石, 貞男 (1921-)<オオイシ, サダオ>
コード類 典拠ID=AU00052428  NCID=DA01154134
1 聞き書静岡の食事 / 「日本の食生活全集静岡」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.10
2 茶栽培全科 / 大石貞男著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.9