ミヤチ, ヒデオ
宮地, 秀夫
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 北海道 |
| 一般注記 | 北海道帝国大学農学部農芸科学科卒業、大日本麦酒社。大倉商事産業。 SRC:ビール醸造技術 / 宮地秀夫著 (食品産業新聞社, 1999.12) |
| コード類 | 典拠ID=AU00051897 NCID=DA12844451 |
| 1 | ビール醸造技術 / 宮地秀夫著 東京 : 食品産業新聞社 , 1999.12 |
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