マツモト, ヒトシ
松本, 均

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著者の属性 個人
一般注記 明治製菓食品健康総合研究所
SRC:アントシアニンの科学 : 生理機能・製品開発への新展開 / 津田孝範, 須田郁夫, 津志田藤二郎編著(建帛社, 2009.4)
コード類 典拠ID=AU00048085  NCID=DA18510732
1 アントシアニンの科学 : 生理機能・製品開発への新展開 / 津田孝範, 須田郁夫, 津志田藤二郎編著 東京 : 建帛社 , 2009.4