トヨカワ, ヒロユキ
豊川, 裕之(1932-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 台中 |
| 一般注記 | 医学博士 東京大学医学部助教授,東邦大学教授 EDSRC:日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集(味の素食の文化センター) |
| 生没年等 | 1932 |
| コード類 | 典拠ID=AU00047963 NCID=DA00048299 |
| 1 | 食生活の変化とフードシステム / 豊川裕之, 安村碩之編 東京 : 農林統計協会 , 2001.10 |
| 2 | 「食生活指針」の比較検討 : 栄養素から献立へ / 豊川裕之著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.6 |
| 3 | 二十一世紀の健康学 / 菱沼従尹, 喜多村治雄, 豊川裕之著 東京 : 大修館書店 , 1985.1 |